Żywienie naturalne (makrobiotyczne) jest zgodne z prawami natury. Podstawowe składniki to pełne ziarno roślin strączkowych, warzywa i owoce.  Dieta profilaktyczna, lecznicza, o wysokiej zawartości białka roślinnego, błonnika, tłuszczów roślinnych oraz warzyw i owoców – zalecana jest dla dorosłych i dzieci. Bazuje na składnikach rodzimych, naturalnych i nieprzetworzonych z użyciem oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia oraz na odpowiednio połączonych produktach. 

WSKAZANIA

1. Lecznicze

   - przewlekła niewydolność krążenia

   - choroby wieńcowe - nadciśnienie

   - nawracające infekcje dróg oddechowych

   - nietolerancje pokarmowe

   - przewlekłe nieżyty żołądka i dwunastnicy

   - choroba wrzodowa i nadwrażliwość jelita

   - choroby zwyrodnieniowe stawów

   - otyłość

   - egzemy

   - obniżenie odporności

2. Edukacyjne

   - informacje dotyczące zmiany nawyków żywieniowych

   - sposoby łączenia potraw

   - przykładowe jadłospisy

PRZECIWWSKAZANIA

1. Przewlekłe choroby wyniszczające

2. Ciężka niewydolność krążeniowo-oddechowa

3. Depresja

4. Cukrzyca

5. Choroby zakaźne

PRZYKŁADOWY JADŁOSPIS

Śniadanie

1.Kiszony barszcz czerwony

2.Krem z kaszy jaglanej, płatków owsianych, suszonych śliwek i pestek dyni.

3.Pasta z fasoli czerwonej (fasola czerwona, kiszony czosnek i ogórki, oliwa, przyprawy)

4.Pieczywo żytnie i sojowe

5.Masło

6.Surówka z pomidorów ze szczypiorkiem i ziołami

7.Sok z jabłka i selera

Obiad

1.Zupa pomidorowa z makaronem razowym

2.Gulasz z sejtanem ( sejtan, cebula, pieczarki, papryka)

3.Kasza pęczak

4.Sałatka z buraków, jabłka, cebuli i oliwy

5.Kompot z suszu

6.Melon z kiwi

Kolacja

1.Sałatka jarzynowa z kiełkami pszenicy

2.Pieczeń z tofu

3.Pieczywo żytnie lub sojowe

4.Masło

5.Ogórek i czosnek kiszony

6.Herbata zielona